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Souper

Dans notre eetcafé chaleureux avec terrasse, vous pouvez vous faire plaisir toute la journée. Nous vous accueillons avec plaisir pour un délicieux souper, ou pour un café accompagné d'une tarte limbourgeoise. Vous êtes à la bonne adresse. Notre carte a été composée avec soin et met surtout à l'honneur des produits régionaux de qualité de notre beau Heuvelland.

Entrées

Servi avec notre pain

  • Bruschetta

    11,00

    Pain grillé, tomates, ail, pesto, roquette, balsamique

  • Carpaccio de bœuf

    16,00

    Roquette, parmesan, mayonnaise à la truffe, balsamique, pignons de pin

  • Scampis aglio

    16,00

    Scampis à l'huile d'ail et aux herbes italiennes

  • Planche à pain

    11,00

    Pain avec tapenade de tomates, beurre aux herbes, olives, aïoli

Salades

Servi avec notre pain

  • Salade de thon

    19,50

    Thon, tomates, œuf, oignon rouge et câpres

  • Salade César

    20,50

    Lanières de poulet croustillantes, œuf, parmesan, croûtons, sauce César

  • Salade Remise

    20,50

    Pulled chicken, sauce à l'ail, sauce chili, oignons frits, ananas

  • Salade végétarienne

    19,50

    Légumes chauds, fromage de chèvre, noix, miel

Soupes

Servi avec notre pain

  • Vraie soupe à l'oignon

    11,00

    La soupe à l'oignon de grand-mère, gratinée au fromage

  • Soupe aux tomates

    8,00

    Soupe aux tomates fraîches

  • Soupe de saison

    11,00

    Soupe qui change selon la saison

Menu enfants

Pour les petits – avec une surprise

  • Frites - Fricadelle

    10,50

  • Frites - Croquette

    10,50

  • Frites - Nuggets de poulet

    10,50

Plats principaux

Avec frites belges ou grenailles fraîches

  • Mijoté de zuurvlees (carbonnade limbourgeoise)

    22,50

    Bœuf mijoté à la limbourgeoise, préparé de façon artisanale selon la recette de grand-mère

  • Saté de poulet

    22,50

    Sauce saté javanaise maison au lait de coco, oignons frits, atjar et chips de crevettes

  • Schnitzel

    23,50

    Sauce au poivre ou sauce crème aux champignons, et légumes chauds

  • Spare ribs

    26,00

    Au choix : sweet, spicy ou barbecue slow-cooked

  • Steak (180 grammes)

    34,50

    Un délicieux morceau de faux-filet de Blanc Bleu Belge, sauce au poivre ou sauce crème aux champignons, et légumes chauds

  • Filet de saumon

    27,50

    Cuit sur la peau, sur une sauce crémeuse à l'aneth et légumes chauds

Burgers

Avec frites belges ou grenailles fraîches

  • Mexican Gringo (nouveau)

    24,50

    Pain burger noir, roquette, jalapeño, chorizo, cheddar, chutney de tomates, nachos et guacamole

  • Swiss Mushroom (nouveau)

    24,50

    Pain brioché glacé, champignons, gruyère, emmental et garniture maison

  • Chicken BBQ (nouveau)

    24,50

    Pain brioché glacé, lollo verde, aïoli, tomate, oignons frits et sauce barbecue

  • Royal with Cheese

    20,50

    Pain brioché glacé, lollo verde, tomate, oignon rouge, cornichon, cheddar et sauce burger Remise

  • Crispy Chicken

    22,50

    200 grammes de poulet croustillant. Pain brioché glacé, lollo verde, tomate, concombre, sauce miel-moutarde et relish de cornichons

  • Veggie

    21,00

    140 grammes de « haricots rouges, poivron, maïs, mozzarella et épices cajun ». Brioche à la betterave, lollo verde, poivron, tomate, concombre, oignons frits et sauce burger Remise.

  • Burgermeester

    24,50

    Pain burger noir, lollo verde, oignon rouge, poivron, tomate, piments, cheddar épicé et mayonnaise sriracha

  • Burger Remise

    24,50

    Pain burger noir, lollo verde, poivron, oignon, bacon, concombre, tomate, cheddar, oignons frits, sauce miel-moutarde et sauce burger Remise

  • BEER Burger

    24,50

    Pain à la bière stout irlandaise, lollo verde, oignons blancs caramélisés, bacon, Old Amsterdam et sauce burger Remise à la bière brune sucrée

  • Burgerami

    24,50

    Croisement Black Angus × Wagyu (Flamand). Pain brioché glacé, lollo verde, coleslaw, relish de cornichons, œuf au plat, ketchup

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À partager

  • 2 Share « Planche Remise »

    65,00

    Planche souper pour 2 personnes. Choisissez 3 plats : burger*, saté, spare ribs, mijoté de zuurvlees ou schnitzel

  • 2 Share « Planche burgers »

    65,00

    Planche burgers pour 2 personnes. Choisissez 3 burgers de la carte !

Desserts

  • Glace enfant

    8,00

    2 boules et une surprise à piocher

  • Dame blanche

    10,00

    3 boules de glace vanille avec sauce chocolat et crème fraîche

  • De Zeute Aardbei (fraise douce)

    10,00

    Fraises fraîches, glace vanille et crème fraîche

  • Boue céleste (mousse au chocolat)

    11,00

    Mousse au chocolat, une boule de glace vanille et un bokkepootje (biscuit aux amandes).

  • Cheesecake Remise

    7,00

    Végan, sans lactose & sans gluten

  • Crumble aux pommes

    12,00

    Sortie du four avec une boule de glace